公益社団法人日本技術士会 登録 食品技術士センター にて３月度例会・講演会を行います。 日時：平成27年 3月 21日（土）開催会場：千代田開発・清風ｸﾗﾌﾞ（小田急線東北沢駅北口，徒歩４分）   例会・講演会内容： 例会：　理事会報告、会員相互の情報交換、等 講演会（１）　「安全文化について考える」望月保宏 会員　（望月技術士事務所） 講演会（２）　「食の安全・安心のためのリスクコミュニケーション促進研究」高橋祐一郎氏　（農水省農林水産政策研究所主席研究官）     お申込み・詳細は下記URLをご確認ください。公益社団法人日本技術士会 登録 食品技術士センター　http://fpcc.jimdo.com/

公益社団法人日本技術士会 登録 食品技術士センター にて２月度例会・講演会を行います。 日時：平成27年 2月 21日（土）開催会場：千代田開発・清風ｸﾗﾌﾞ（小田急線東北沢駅北口，徒歩４分）     例会・講演会内容： 例会：　理事会報告、会員相互の情報交換、等 講演会（１）　「食品機能を医薬品・化粧品等の原料として応用する場合の認証取得と課題」土谷博道会員（土谷技術士事務所） 講演会（２）「PCRとPrintedArrayStraip（PAS)を用いた、肉種鑑別法の開発」安江博氏（元農水省生物資源研究所）センター     お申込み・詳細は下記URLをご確認ください。公益社団法人日本技術士会 登録 食品技術士センター　http://fpcc.jimdo.com/

平成２７年度食品技術士センター新春 パネルディスカッション＊新年会 のご案内 日時：　平成27年1月24日（土）パネルディスカッション10:00～13:00新年会 13:00～15:45 場所：　日本教育会館　喜山倶楽部（都営地下鉄新宿線・神保町駅 A1出口徒歩3分）http://www.jec.or.jp/koutuu/    ★第１部 ： パネルディスカッション  10:00～13:00 テーマ ： ｢フードチエーンにおける食品ロス削減と利害関係者の役割｣-　食料・資源・エネルギー・環境・廃棄物への挑戦（Save food）　- FAO(国際連合食料農業機関)の調査によると、世界の食料全生産量の1/3にあたる約13億㌧が毎年廃棄されていると言われている。この課題に対処するための手段として、フードチエーンの中で利害関係者としてどのような対応ができるか！ ☆　コーディネーター：田中　好雄　会員☆　パネリスト：佐藤千秋、山﨑勝利、大治かな子各会員 １．テーマの話題提供（10：00～11：15） １）田中好雄氏：テーマの解説２）佐藤千秋氏：栽培、生産段階について３）山﨑勝利氏：製造・加工過程について４）大治かな子氏：生活者サイドから見た食品ロスについて ２．討論（11：25～12：35） １） 世界の食糧資源、人口増加、食品ロスの関係２）我が国のフードチエーンの中での食品ロスの現状と課題３）利害関係者のとるべき対応は４）専門家としてできることは ３．論点の整理とまとめ(12:35～13:00)   ★会費・申込方法(食品技術士センター会員以外の方)  ☆会費：　会員；1,000円、会員外；2,000円・・・当日会場にてお支払い願います。 ☆申込方法：　e-mailで氏名、住所、所属先、連絡先を記入して送信して下さい。 送信先：　江本三男 e-mail： emoto.mitsuo☆gmail.com　FAX：03-3708-3233※ e-mail は、☆を@ マークに変更の上、送信してください。   ★第２部　新年会　１３：００～１５：４５ ※各自、名札又は名刺をご持参ください。 ★会費・お支払方法 ☆会費：　６，０００円；　銀行又は郵便局に振込をお願いします。　 会計理事：　中山　明平成２７年１月２０日（火）までに新年会費のお振込をお願い申し上げます。   １）銀行口座振込みの場合：振込み手数料は自己負担となります。 みずほ銀行　神谷町支店　普通預金 口座番号：　２６３３３０７ 口座名義：　食品技術士センター   ２）郵便局の場合；ＡＴＭを使用すれば、振込み手数料はかかりません。払込取扱票又は郵貯キャッシュカードをお持ちの方はＡＴＭで直接振込みください。ＡＴＭでは現金を入金する場合と自分の預け入れ口座から入金する場合とあります。 振込番号：　００１００１　 と入力ください。 自動的に００１００－１と表示されます。 口座番号：　５３７６７７　加入者名：　食品技術士センター