///新春パネルディスカッション及び新年会のご案内

平成27年度
食品技術士センター
新春 パネルディスカッション*新年会 のご案内

日時: 平成27年1月24日(土)
パネルディスカッション10:00~13:00
新年会 13:00~15:45

場所: 日本教育会館 喜山倶楽部
(都営地下鉄新宿線・神保町駅 A1出口徒歩3分)
http://www.jec.or.jp/koutuu/ 

 

2014年1月-パネルディスカッション


★第1部 : パネルディスカッション  10:00~13:00

テーマ : 「フードチエーンにおける食品ロス削減と利害関係者の役割」
- 食料・資源・エネルギー・環境・廃棄物への挑戦(Save food) -

FAO(国際連合食料農業機関)の調査によると、世界の食料全生産量の1/3にあたる約13億㌧が毎年廃棄されていると言われている。この課題に対処するための手段として、フードチエーンの中で利害関係者としてどのような対応ができるか!

☆ コーディネーター:田中 好雄 会員
☆ パネリスト:佐藤千秋、山﨑勝利、大治かな子各会員

1.テーマの話題提供(10:00~11:15)

1)田中好雄氏:テーマの解説
2)佐藤千秋氏:栽培、生産段階について
3)山﨑勝利氏:製造・加工過程について
4)大治かな子氏:生活者サイドから見た食品ロスについて

2.討論(11:25~12:35)

1) 世界の食糧資源、人口増加、食品ロスの関係
2)我が国のフードチエーンの中での食品ロスの現状と課題
3)利害関係者のとるべき対応は
4)専門家としてできることは

3.論点の整理とまとめ(12:35~13:00)

 

会費・申込方法(食品技術士センター会員以外の方)

 ☆会費: 会員;1,000円、会員外;2,000円・・・当日会場にてお支払い願います。
 ☆申込方法: e-mailで氏名、住所、所属先、連絡先を記入して送信して下さい。

送信先: 江本三男 e-mail: emoto.mitsuo☆gmail.com FAX:03-3708-3233
※ e-mail は、☆を@ マークに変更の上、送信してください。


 

第2部 新年会 13:00~15:45

※各自、名札又は名刺をご持参ください。

会費・お支払方法

☆会費: 6,000円; 銀行又は郵便局に振込をお願いします。 

会計理事: 中山 明
平成27年1月20日(火)までに新年会費のお振込をお願い申し上げます。

 

1)銀行口座振込みの場合:振込み手数料は自己負担となります。

  • みずほ銀行 神谷町支店 普通預金
  • 口座番号: 2633307
  • 口座名義: 食品技術士センター

 

2)郵便局の場合;ATMを使用すれば、振込み手数料はかかりません。
払込取扱票又は郵貯キャッシュカードをお持ちの方はATMで直接振込みください。
ATMでは現金を入金する場合と自分の預け入れ口座から入金する場合とあります。

  • 振込番号: 001001  と入力ください。 自動的に00100-1と表示されます。
  • 口座番号: 537677 加入者名: 食品技術士センター

 

 

 

2018-05-29T17:51:48+00:00