月刊 食品工場長（日本食糧新聞社）
巻頭言 連載記事 「イチからのモノづくり」

「イチからのモノづくり」最終回 「自分の役割を達成し 商品を消費者の元へ」 Gallery

「イチからのモノづくり」最終回 「自分の役割を達成し 商品を消費者の元へ」

「イチからのモノづくり」第１１回 「現地レベルに合わせ 技術を海外へ水平展開」 Gallery

「イチからのモノづくり」第１１回 「現地レベルに合わせ 技術を海外へ水平展開」

「イチからのモノづくり」第１０回 「栄養製品の開発と展開 医療用から一般食品へ」 Gallery

「イチからのモノづくり」第１０回 「栄養製品の開発と展開 医療用から一般食品へ」

「イチからのモノづくり」第９回「長期販売を視野に清涼飲料の開発と生産」 Gallery

「イチからのモノづくり」第９回「長期販売を視野に清涼飲料の開発と生産」

「イチからのモノづくり」 第８回「日本初のレトルト食品開発と技術の連鎖」 Gallery

「イチからのモノづくり」 第８回「日本初のレトルト食品開発と技術の連鎖」