著者：江本三男
出版社：日本食品技術株式会社
2023年6月15日発行

ご購入はAmazonへ（ペーパバック¥1,100）（Kindle¥400 unlimited¥0）

【本書の内容】

（１）本書は、各地の展示会で技術士になるための情報を求められて執筆した。

（２）技術者が将来コンサルタントの道を考えるなら技術士資格の取得が考えられる。

（３）技術士試験の内容は、記述せず技術士となるために役立つ情報を提供する。

（４）食品業界の技術士として食品開発を行い食糧危機に対応することが夢である。